Pečené sušenky z vláčného arašídového másla a mořské soli

Tyto chutné pečené sušenky jsou požitkářským dezertem, který v sobě spojuje bohatou oříškovou chuť arašídového másla s měkkým vnitřkem, který se rozplyne v ústech. Ideální pro sdílení, podávejte horké s kopečky vanilkové zmrzliny pro dokonalé uklidňující potěšení.

Obtížnost

Snadné

Doba

88 min

Autor

Braun

Suroviny

Porce

4

Makes

1

130 g hladké mouky

1/2 lžičky prášku do pečiva

90 g nesoleného másla, při pokojové teplotě

120 g hnědého cukru

130 g arašídového másla, krémové

1 vejce

1 lžička vanilkového extraktu

100 g kousků hořké čokolády

vanilková zmrzlina, podle potřeby

Nástroje / Nářadí

HF5050

Pokyny

1

V kuchyňském robotu šlehejte 2 minuty při střední rychlosti (rychlost 2) máslo a cukr, dokud nebude hmota nadýchaná. 
Přidejte arašídové máslo, vanilku a vejce a 1 minutu míchejte při nízké rychlosti (rychlost 1).

2

Přidejte hladkou mouku, kypřicí prášek do pečiva a 1 minutu míchejte, rychlost 1.
Přidejte kousky hořké čokolády a 30 sekund míchejte při nízké rychlosti (rychlost 1), dokud se vše plně nespojí.

3

Přelijte do koláčové formy a rovnoměrně rozetřete.

4

Dejte do ledničky a nechte 1 hodinu chladit.

5

Koláčovou formu vložte do fritovací nádoby a zvolte funkci OVEN (TROUBA), CAKE (KOLÁČ), 160 °C, nastavte na 18 minut a stiskněte tlačítko START.

6

Před podáváním teplého koláče se zmrzlinou nechte 2 minuty odstát.